糖化

こんにちは＾＾ワタナベ鍼灸院です★
本日は老化を促進する要因として注目されている「糖化」のお話です！

糖化は体の「コゲ」とも呼ばれています。
糖化は食事などから摂った余分な糖質が体内のタンパク質と結びついて

細胞などを劣化させる現象のことです。

これが進むと肌のシワやくすみ、シミなどによって現れます。
女性ホルモンのアンバランスの要因となるためにニキビができやすくなります。

それだけでなく、糖化によって作られるＡＧＥ(糖化最終生成物)は

内臓をはじめとする体内組織に作用して

多くの病気の原因となることが知られています。

糖化が血管に作用すると動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などのリスクが、、、。

また、アルツハイマーとも関連が深いと言われており

健常な高齢者の脳と比べてアルツハイマー病患者の脳には

なんと3倍ものＡＧＥが蓄積されていたとの報告もあります！

何でも食べすぎは良くありません。
「腹八分」を目安にしてよく噛んでゆっくり食べることが重要です(^^)/
甘いお菓子の代わりにフルーツやナッツ、

砂糖の代わりにラカントやアガベシロップなどなど
少し工夫するだけでもいいですね(*^^*)♪